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Bonbons au chocolat et aux fruits secs
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
80 portions
Zutaten
-
de crème, 35 % m.g.325 g
-
de sucre250 g
-
de miel liquide230 g
-
de beurre en morceaux35 g
-
de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux125 g
-
de chocolat noir extrafin, 99% de cacao en morceaux75 g
-
de fleur de sel1 pincée
-
d'amandes émondées torréfiées50 g
-
de cacahuètes grillées à sec non salées50 g
-
de noix de cajou grillées, non salées50 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
63 kcal /
265 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
6 g
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