Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 克 鸡肉 ，带皮和骨，切块 (3-4公分)
- 60 克 蚝油
- 30 克 黑酱油
- 10 个 蒜瓣
- 20 克 新鲜姜 ，切成薄片
- 30 克 麻油
- 50 克 水 ，额外准备2汤匙勾芡用
- 20 朵 干香菇 ，洗净并浸软，略榨干水
- 1 汤匙 玉米粉 (淀粉)
- 1 小支 青葱 ，切葱花，装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1347 kJ / 322 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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