Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
炖眉豆与小鱿鱼
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
8 人份
Zutaten
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洋葱 切块120 克
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蒜头1 瓣
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特级初榨橄榄油40 克
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500 克 罐头番茄熟番茄 切块500 克
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番茄泥(浓缩)15 克
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综合蔬菜 (如:胡萝卜，京葱，西芹)，切片(1厘米)370 克
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甜红辣椒粉1 汤匙
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盐1 茶匙
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现磨胡椒粉1 小撮
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350 克 干燥绿扁豆, ，洗净沥干眉豆，干 浸泡4小时(见要诀)350 克
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水350 克
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1 蔬菜高汤块蔬菜高汤酱1 满茶匙
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1000 克 生鱿鱼圈, ，新鲜或解冻小鱿鱼 洗净，新鲜或解冻1000 克
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盐 多备一些给鱿鱼
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现磨胡椒粉 多备一些给鱿鱼
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特级初榨橄榄油 多备一些
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鲜榨柠檬汁 (optional)20 克
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香菜 (optional) 切碎
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Eiweiß
32 g
Brennwert
1339 kJ /
320 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
11.5 g
Kohlenhydrate
22 g
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