Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
4 - 5
根 新鲜意大利芹 ，只取叶子
oder 4 - 5 根 香菜 ，只取叶子 - 250 克 水 ，根据需求可多备一些
- 1000 克 新鲜青口，洗净
- 30 克 特级初榨橄榄油 ，多备一些上菜用
- 30 克 红葱头 ，切半
- 3 瓣 蒜头
-
1
根 新鲜红辣椒 ，小的，去籽
oder ½ 茶匙 干辣椒片 - 50 克 干白葡萄酒
- 120 克 小番茄 ，切半
- 40 - 50 克 番茄泥(浓缩)
- 1 小撮 盐
- 350 克 干燥笔管通心粉 或其他通心粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 2011 kJ / 480 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
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