Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 85 g musztardy francuskiej
- 65 g musztardy Dijon
- 70 g jogurtu naturalnego
- 30 g majonezu
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1192 kJ / 284 kcal
- Eiweiß
- 19.9 g
- Kohlenhydrate
- 8.6 g
- Fett
- 19.6 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45 min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Hekele
2 Std. 40 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Pasta z makreli wędzonej
20 Min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min