Salmão ao vapor com puré de cenoura

Salmão ao vapor com puré de cenoura

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

lombos de salmão (4 unid. aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
coentros
20 g
azeite
10 g
Pimenta q.b.
Noz-moscada q.b.
água
1000 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
batata cortada em pedaços
550 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1294.3 mg

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 1908.6 kJ / 456.2 kcal

Fett 24.4 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 29.1 g

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