Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.7 311 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

12 kawałków

Zutaten

Ciasto marchewkowe

180 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
100 g orzechów włoskich, łuskanych
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
4 jajka
200 g cukru
180 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
1 szczypta soli

Krem z tahini

150 g cukru
250 g sera mascarpone pokrojonego na kawałki
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
75 g pasty tahini
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 265 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 2430.1 kJ / 580.4 kcal

Fett 37.8 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 50.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto migdałowe z jabłkami

1h 55min

Massaman curry z kurczakiem

1h 40min

Ciasto kardamonowe z syropem z limonki

1h 35min

Brownie z tahini

45min

Chlebek jabłkowy

5h 30min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5h 40min

Dal makhani

13h 20min

Odwracane ciasto z gruszkami

2h 15min

Ciasto pomarańczowe z makiem

13h 25min

Ciasto gruszkowe z cantuccini

2h 20min

Ciasto frangipane

1h 45min