涼拌五味鮮蚵
TM5 TM6

涼拌五味鮮蚵

4.5 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 克 地瓜粉
  • 300 克 鮮蚵
  • 1500 克 水 (川燙用)
  • 10 克 薑, 切片
  • 15 克 米酒
  • 300 克 冰塊
  • 600 克 冷開水, 將冰塊與冷開水混合,即成冰鎮水
  • 10 克 蒜頭
  • 10 克 蔥, 切小段(2公分)
  • 10 克 新鮮紅辣椒, 切小段(2公分)
  • 15 克 醬油
  • 15 克 甜辣醬
  • 15 克 白醋
  • 15 克 糖
  • 15 克 香油
  • 5 克 新鮮香菜, 切碎

Nährwerte
pro 1 人份
Brennwert
644 kJ / 154 kcal
Eiweiß
7.8 g
Kohlenhydrate
21.2 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte