
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego plus 2 łyżki
- 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 787 kcal / 3297 kJ
- Eiweiß
- 63.4 g
- Fett
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jamajski kurczak jerk
1 Std. 50 Min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 Min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 Std. 30 Min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9 Std. 15 Min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1 Std.
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Kurczak w galarecie
3 Std.
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Skrzydełka Buffalo
2 Std. 10 Min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 Std. 15 Min