Soupe à l'orientale

Soupe à l'orientale

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

La veille

de pois chiches blancs secs préalablement trempés 1 nuit dans de l'eau froide
180 g
400 g de pois chiches en conserve, égouttés

Le jour même

poivron vert coupé en morceaux
1
de carottes coupées en tronçons (2 cm)
120 g
d'oignon coupé en quatre
80 g
de tomates concassées en conserve
400 g
d'eau
700 g
de ras el-hanout
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 116 kcal / 491 kJ

Eiweiß 7.2 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Ballaststoffe 5 g

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Frankreich

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