
Geräte und Zubehör
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 raciones
Zutaten
Masa
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de leche230 g
-
de levadura prensada fresca25 g
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de aceite de oliva virgen extra30 g
-
yema de huevo1
-
de azúcar30 g
-
de harina de fuerza220 g
-
de harina200 g
-
de sal1 cucharadita
Formado y horneado
-
de azúcar2 - 3 cucharadas
-
de canela molida1 - 2 cucharadas
-
de mantequilla (y un poco más para engrasar)10 cucharaditas
-
clara de huevo1
-
de azúcar glas4 cucharadas colmadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
300 kcal /
1253 kJ
Eiweiß
6.2 g
Fett
10.9 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Ballaststoffe
1.7 g