Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
oder 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3412 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roštěnky s bramborami
1h 20 min
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50 min
Velikonoční bochánky
2u. 50min
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1h
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1h
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
4 Std. 45 Min
Rizoto trikolora
1h 25 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25 min
Krůtí prsa s rýží
1h 5 min
Vepřové maso s houbami na víně
1u. 50min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12 Std. 10 Min