Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
oder 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3412 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Rivani (pomerančový krupicový dezert)
1h 15min
Vepřové závitky s rýží
55min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1h 40min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Klasický maďarský guláš
1u. 45min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h