Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

100 g cebuli przekrojonej na pół
4 - 5 ząbków czosnku
200 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
150 g piwa jasnego
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g mąki pszennej (patrz wariant)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
krakersy solone do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 493 mg

Eiweiß 17.3 g

Brennwert 1322.6 kJ / 316.1 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 7.3 g

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