Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Roles de canela con glaseado
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 porciones
Zutaten
Masa
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125 g de agua a temperatura ambiente
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80 g de crema tipo media crema a temperatura ambiente
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50 g de azúcar
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30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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1 ½ cda de levadura seca
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½ cucharadita de sal
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1 yema de huevo
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415 g de harina
Relleno
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25 g de mantequilla a temperatura ambiente
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75 g de azúcar morena
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75 g de azúcar refinada
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1 ½ cda de canela en polvo
Glaseado
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30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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140 g de azúcar glass
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60 g de queso crema a temperatura ambiente
-
½ cucharadita de vainilla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
4 g
Brennwert
1323 kJ /
315 kcal
Fett
55 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
9 g
