Chutney de mango y chile cascabel

Chutney de mango y chile cascabel

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

8 porciones

Zutaten

20 g de aceite de oliva
45 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
10 g de jengibre sin cáscara
5 chiles cascabel sin tallo ni semillas
400 g de mango solo pulpa
120 g de azúcar
40 g de vinagre
1 cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 1 g

Brennwert 483 kJ / 115 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 24 g

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