Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14.15 g

Brennwert 2155 kJ / 514 kcal

Fett 18.19 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 72.58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Itálie na talíři 76 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomazánka z pečených paprik

45 Min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40 Min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1 Std. 5 Min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Rillettes z uzeného lososa

10 Min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10 Std. 20 Min

Hovězí mini tartar

10 Min

Steaková omáčka

25 Min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Sladké rizoto s meruňkami

35 Min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 Std.

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 Std. 20 Min