Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Závitky

4 filety tresky
1 čajová lžička soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 plátky uzeného lososa
1 polévková lžíce másla
400 gramů bílého vína, suchého
70 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů mrkve na kousky
1 bobkový list, sušený
3 černého pepře, celého

Česneková omáčka

60 gramů másla
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 polévková lžíce citrónové kůry
1 stroužek česneku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 40.38 g

Brennwert 1471 kJ / 351 kcal

Fett 17.28 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ryby 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Králík na špenátovém lůžku

1 Std. 10 Min

Lososové burgery

30 Min

Plněné kapustové listy s rajčaty

40 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 Std. 5 Min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30 Min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 Min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2 Std. 20 Min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40 Min