Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami

Name: Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 500 g masy kajmakowej; 100 g śmietany, 36% tłuszczu; 3 jajka; 100 g mlecznej czekolady; 375 g mleka; 60 g oleju rzepakowego; 50 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 230 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 30 g kakao; 1 szczypta soli; 350 - 400 g bananów

4.6 (247 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 35 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 12 sztuk

Zutaten

500 g masy kajmakowej (1 puszka)
100 g śmietany, 36% tłuszczu

3 jajka
100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
375 g mleka
60 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
230 g mąki pszennej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
30 g kakao
1 szczypta soli
350 - 400 g bananów, pokrojonych w plasterki

Nährwerte: pro 1 sztukę
Brennwert: 1490 kJ / 356 kcal
Eiweiß: 7.1 g
Kohlenhydrate: 51.5 g
Fett: 14 g
Ballaststoffe: 1.2 g