Tarta z musem czekoladowym

Tarta z musem czekoladowym

4.5 636 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std. 50 Min

8 porcji

Zutaten

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g masła pokrojonego na kawałki
40 g wody
1 łyżeczka cukru

Mus czekoladowy

3 jajka
50 g cukru
1 szczypta soli
5 kropli soku z cytryny
100 g mleka
75 g masła pokrojonego na kawałki
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki

Bita śmietana

200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżka cukru
wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 2024 kJ / 484 kcal

Fett 33.6 g

Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TARTY I QUICHE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Świąteczny sernik Speculoos

Świąteczny sernik Speculoos

8 Std. 40 Min

Tarta budyniowa

Tarta budyniowa

1 Std. 15 Min

Tarta cytrynowa z pianą z białek

Tarta cytrynowa z pianą z białek

1 Std. 30 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

50 Min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2 Std. 30 Min

Przekładaniec na bogato

Przekładaniec na bogato

2 Std. 35 Min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

3 Std. 50 Min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 Std. 15 Min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 Std.

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3 Std. 15 Min

Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia

Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia

1 Std. 10 Min