Bacon-Konfitüre
TM6 TM5

Bacon-Konfitüre

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Zutaten

  • 2 Zwiebeln, halbiert (ca. 140 g)
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • 300 g Bacon, gewürfelt
  • 40 g brauner Zucker
  • ¾ TL Pfeffer
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 TL Muskat, gerieben
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 50 g Whisky
  • 30 g Balsamico, dunkel
  • 50 g Ahornsirup
  • 50 g Ketchup

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
3153 kJ / 753 kcal
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
49 g
Fett
43 g
Ballaststoffe
1 g

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