Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 19 g

Brennwert 1170 kJ / 279 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pro pocit lehkosti 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Puding v páře s malinovým džemem

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

40min

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

50min

Chřestová polévka se šunkou Serrano

Chřestová polévka se šunkou Serrano

35min

Hrachovo cizrnové toasty

Hrachovo cizrnové toasty

10min

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50min

Ryba po řecku

Ryba po řecku

35min

Mandlový chlebíček z karobové mouky

Mandlový chlebíček z karobové mouky

1h 10min

Veganská zakysaná smetana

Veganská zakysaná smetana

10h 15min

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

36min

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Fenyklová polévka se sýrem

Fenyklová polévka se sýrem

35min