Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 19 g

Brennwert 1170 kJ / 279 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pro pocit lehkosti 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mrkvová kari krémová polévka (raw)

10min

Žampiónová krémová polévka

20min

Avokádová polévka s krevetami

20min

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Ninguna valoración

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Avokádová krémová polévka

15min

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50min

Žampiónová krémová polévka

20min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Rybí polévka se zeleninou

30min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min