Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 418 kJ / 100 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8sa 50 dk
Rolada mięsna
1h 10min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Pasta z makreli wędzonej
20min
Pasztet babci Uli
8sa 50 dk
Pasztet z piersi indyka
2 godz.
Baleron z karkówki
50h 30min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Schab chrzanowy
2h 30min
Pieczeń rzymska
1 godz. 25 min
Pasztet
3h