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月見龍鬚菜

月見龍鬚菜
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 人份
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Zutaten

  • 水 (含料理和烹煮用)
    420 克
  • 蛋 (回溫至室溫)
    1 顆
  • 蒜頭
    10 克
  • 油
    10 克
  • 豬絞肉
    80 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    20 克
  • 米酒
    1 大匙
  • 龍鬚菜 去鬚和粗梗，只取嫩芽
    300 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 七味粉
    1 小撮

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 7.068 g
Brennwert 353 kJ / 84 kcal
Fett 4.088 g
Ballaststoffe 2.135 g
Kohlenhydrate 3.703 g

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