Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Papas de sarrabulho à moda de Braga
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 doses
Zutaten
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pão duro350 g
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sangue150 g
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água1700 g
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costeleta de porco salgada200 g
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lombo de porco cortado em pedaços pequenos150 g
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cebola cortada em pedaços120 g
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cravinhos6
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folhas de louro2
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alho esmagados2 dentes de
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mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, alecrim, funcho, orégãos, etc)10 g
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peito de frango150 g
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carne de novilho s/ nervos e s/ gordura, cortada em rectângulos pequenos200 g
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osso de suã cortado em pedaços200 g
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salpicão s/ pele70 g
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pimenta1 pitada de
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cominhos1 pitada de
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limão só o sumo½
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laranja cortada em rodelas1
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
412 kcal /
0 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
37 g
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