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Creme de limão (lemon curd)

Creme de limão (lemon curd)
5.0 12 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
2 potes
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Zutaten

  • açúcar
    240 g
  • limões sicilianos, preferencialmente orgânicos casca e suco
    3 - 5
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços
    120 g
  • ovos
    3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 potes

Natrium 271.6 mg
Eiweiß 25.9 g
Brennwert 8826.5 kJ / 2109.6 kcal
Fett 114.8 g
Ballaststoffe 6.5 g
gesättigte Fettsäuren 67.2 g
Kohlenhydrate 262.9 g

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