Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brownie
- 7 oz chocolate (64% cacao) in pieces or chips
- 10 oz unsalted butter room temperature, in pieces
- 12 oz sugar
- 6 ½ oz all-purpose flour
- 4 - 5 large eggs (approx. 7.5 oz)
Ganache
- 12 oz organic heavy whipping cream
- 4 ½ oz light corn syrup or liquid glucose
- 11 ½ oz chocolate (64% cacao) in pieces or chips
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 405 kcal / 1701 kJ
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
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