Herraduras de mazapán

Herraduras de mazapán

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

24 piezas

Zutaten

250 g de azúcar
1 cáscara de limón verde
150 g de almendras peladas
50 g de harina
1 pizca de sal
1 cucharadita de azúcar de vainilla
15 g de licor de almendra (amaretto)
3 claras de huevo solamente 70 g (guarde el resto)
50 g de almendras fileteadas
½ cucharadita de jugo de limón
50 g de chocolate amargo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 5 g

Brennwert 963 kJ / 230 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 27 g

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