Helado de chocolate

Helado de chocolate

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

750 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
150 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
300 g de chocolate en trozos
1 pizca de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 8 g

Brennwert 1924 kJ / 458 kcal

Fett 40 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de galletas

Pastel de galletas

2 Std. 25 Min

Delicia de helado

Delicia de helado

10 Std.

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 Std.

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12 Std.

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1 Std.

Merenguitos con polvo de chipotle

Merenguitos con polvo de chipotle

1 Std.

Helado bicolor con praliné

Helado bicolor con praliné

8 Std. 15 Min

Pastel imposible al vapor

Pastel imposible al vapor

2 Std. 40 Min

Besos de dama

Besos de dama

1 Std.

Relámpagos de chocolate

Relámpagos de chocolate

3 Std. 30 Min

Cobertura de mousse de chocolate

Cobertura de mousse de chocolate

10 Min

Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

24 Std.