Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
TM6 TM5

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

3.4 (62 Bewertungen)

Zutaten

Szaszłyki

  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 350 g wody
  • 150 g kaszy kuskus
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
  • ½ łyżeczki chili, mielonego

Salsa pomidorowa

  • 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
  • 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1330 kJ / 318 kcal
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
4.3 g
Natrium
1548 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte