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Parmesansüppchen
Rezept aus „Meine Kreationen“

Parmesansüppchen
Geteilt von
der Cookidoo® Community
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • 300 g Parmesan, in Stücken
  • 75 g Schalotten
  • 1 ½ rote Chilischoten, frisch, entkernt, in Stücken
  • 45 g Olivenöl
  • 600 g Wasser
  • 150 g Weißwein, trocken
  • 300 g Sahne
  • 30 g Speisestärke
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ¾ TL Pfeffer

Geräte und Zubehör

TM6
TM5

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Quelle
cookidoo.de

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