Risottata je technika vaření těstovin využívající postup vaření specifický pro rizoto. Umožňuje lepší propojení těstovin s omáčkou. Výsledek vaření je krémovější, s jemnější konzistencí. Vyzkoušejte třeba risottatu s houbami a lososem.
Risottata s lososem a houbami
45 Min
Risottata s chřestem, brokolicí a houbami
40 Min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 Min
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30 Min
Asijská risottata s nudlemi a zeleninou
30 Min
