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Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

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Gemüsefrikassee mit Duftreis

Gemüsefrikassee mit Duftreis

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

Pesto-Coleslaw

Pesto-Coleslaw

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

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Quinoa-Tabouleh

Quinoa-Tabouleh

Blumenkohl-'Taboulé'

Blumenkohl-'Taboulé'

Perlgraupenrisotto

Perlgraupenrisotto

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

BBQ Kartoffeln

BBQ Kartoffeln

Möhren-Erbsen-Gemüse

Möhren-Erbsen-Gemüse

Eingemachte Kohlrabischalen

Eingemachte Kohlrabischalen

Melonenrinden-Relish

Melonenrinden-Relish

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

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Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Chapatis

Chapatis

Gefüllte Parathas

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Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)

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Koriander Chutney

Koriander Chutney