Chokoladecreme

Chokoladecreme

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portioner

Zutaten

mørk chokolade, 70% i mindre stykker (se tip)
100 g
mælk
330 g
sukker
65 g
majsmel (se tip)
15 g
æg
1
æggeblomme
1
smør (optional)
½ spsk
½ - 1 spsk fløde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 65.8 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1281.6 kJ / 306.3 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 35 g

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