Chả Tôm Chiên

Chả Tôm Chiên

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

12 miếng

Zutaten

tôm tươi bóc vỏ rửa sạch, lấy chỉ, để lạnh
500 gam
thịt heo xay (optional) nhiều mỡ
50 gam
rau mùi tươi (ngò rí), lấy lá và thân non
12 cành
gừng tươi (optional) đã bóc vỏ
5 gam
bột ngô (10g)
1 thìa canh
dầu ăn (15g)
1 thìa canh
nước mắm (15g)
1 thìa canh
đường (5g)
1 thìa cà phê
muối (1.25g)
¼ thìa cà phê
nhánh tỏi
2
bột tiêu trắng (1g)
⅛ thìa cà phê
hánh lá cắt thành từng miếng
2
dầu ăn để chiên chả

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 miếng

Natrium 408.2 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 217.3 kJ / 51.9 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 2.8 g

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