Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
金雞報喜合家歡
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 人份
Zutaten
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去骨去皮雞腿肉 切塊，約 3 公分200 克
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糖 (optional) (另備 1 茶匙)2 茶匙
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鹽½ 茶匙
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玉米粉1 茶匙
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醬油 (另備 1 茶匙)1 茶匙
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白芝麻油 (另備 ½ 茶匙)1 大匙
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蠔油 (另備 1 又 ½ 茶匙)1 大匙
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糯米 (預先浸泡 4 小時)，洗浸瀝乾200 克
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水 (另備 4 大匙)2000 克
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深色醬油 (optional) (詳見要訣)1 茶匙
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油 抹油用
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新鮮香菜 裝飾用
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油蔥酥 裝飾用
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 人份
Natrium
2923.4 mg
Eiweiß
67.4 g
Brennwert
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Fett
32.2 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
213.2 g
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