Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Pain au romarin méditerranéen

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

Pain garni de ragoût de veau

Pain plié aux herbes

Muffins aux trois chocolats

Rochers à la banane

Galette des Rois au potiron

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé