Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 738.2 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 846.9 kJ / 202.4 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Varoma 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 Std.

Εύκολη σπανακόπιτα

2 Std. 10 Min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 Min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Keine Bewertungen

Φριτάτα καπρέζε

30 Min

Βιτέλο Τονάτο

25 Std. 30 Min

Τορτίγιες με κινόα

1 Std.

Κριτσίνια καλαμποκιού

2 Std.

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Μεσογειακή σαλάτα

25 Min

Καγιανάς

40 Min