Geräte und Zubehör
Prawn Chive Dumplings
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
100 pieces
Zutaten
-
Chinese chives cut in small pieces (1 cm)600 g
-
salt1 ¼ tsp
-
fresh ginger diced60 g
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water590 g
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600 g minced chickenminced pork600 g
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raw medium size prawns, peeled diced300 g
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soy sauce45 g
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sesame oil10 g
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sugar½ tsp
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white pepper powder¾ tsp
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sesame oil1 tsp
-
dumpling wrapper120 sheet
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
94.2 mg
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
152.2 kJ /
36.4 kcal
Fett
0.9 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
5.1 g
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