Chai latte au potiron

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 tasses

Zutaten

180 g de crème entière, froide
740 g d'eau
150 g de courge Hokkaido (aussi potimarron ou courge orange knirps) en morceaux (1 cm)
1 bâton de cannelle
1 étoile de badiane
4 clous de girofle
1 gousse de cardamome
4 grains de poivre noir
4 sachets de thé Earl Grey
110 g d'expresso (optional) (env. 3 tasses)
340 g de lait
45 g de sucre selon les goûts
2 pincées de cannelle moulue (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tasse

Natrium 69 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1176 kJ / 281 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 24 g

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