Geräte und Zubehör
Pikantní guláš na černém pivu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 porcí
Zutaten
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1021.4 mg
Eiweiß
36.6 g
Brennwert
1717 kJ /
410 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Středomořský Green Goddess salát
40 Min
Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)
35 Min
Telecí guláš v chlebu
Keine Bewertungen
Uzly se slaninou a cibulí
1 Std.
Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)
6 Std. 10 Min
Sójové mléko a čínské bulky v páře
1 Std. 30 Min
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
Keine Bewertungen
Krevetové miniomelety
35 Min
Caprese omeleta
30 Min
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1 Std. 30 Min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1 Std. 55 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min