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Barrette cheesecake alle patate dolci
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
20 pezzi
Zutaten
-
80 g di zucchero
-
80 g di burro a pezzi
-
150 g di farina e un po' di più per spolverare
-
1 uovo
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20 g di cacao in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere
-
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
-
600 g di acqua
-
300 g di patate americane dolci a pezzi (2-3 cm)
-
3 uova
-
500 g di ricotta fresca
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
160 g di latte condensato, zuccherato
-
20 g di amido di mais
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
105 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
851 kJ /
203 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
19 g
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