Pere al vino rosso a Cottura Lenta

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

4 porzioni

Zutaten

750 g di vino rosso
100 g di vino Porto

100 g di acqua
250 g di acqua
300 g di zucchero
2 stecche di cannella
2 anici stellati
2 pezzi di scorza di arancia senza la parte bianca (1 x 3-
4 cm)
4 pere a polpa soda (circa 200 g l
'una), sbucciate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 12 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 1152 kJ / 583 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 1060 g

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