Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 kusů

Zutaten

Bao buns

785 gramů vody
45 gramů cukru
2 čajové lžičky instantního droždí
400 gramů hladké mouky
45 gramů olivového oleje plus extra na namazání
1 vrchovatá polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli

Trhané vepřové v BBQ omáčce

350 gramů vepřové panenky
2 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky mletého černého pepře
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
2 čajové lžičky italského koření
500 gramů vody
150 gramů barbecue omáčky, hoisin
6 listů ledového salátu
4 plátky salátové okurky
1 svazek jarní cibulky jemně nasekané

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sýrové kuličky

30 Min

Kuřecí dochucovací pasta

45 Min

Restované kostky kuřecího masa

15 Min

Restované proužky krůtího masa

15 Min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15 Min

Restovaná cibule a česnek

20 Min

Křupavé parmazánové tyčinky

35 Min

Brokolicová pomazánka

15 Min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1 Std.

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 Min

Čočkový salát

2 Std. 45 Min

Mrkvový kaviár

20 Min