Klasické hovězí burgery

Klasické hovězí burgery

4.7 12 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí

Zutaten

  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 20 gramů oleje plus navíc na potření
  • 40 gramů strouhanky (optional)
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
    1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1000 gramů mletého hovězího masa na kousky (viz Tip)
  • 6 hamburgerových housek
  • 1 rajče na plátky
  • 6 listů hlávkového salátu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 934.6 mg
Eiweiß 45.5 g
Brennwert 2177.7 kJ / 518.5 kcal
Fett 19.1 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 39.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen