Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
松露巧克力
- 4 顆 蛋, 室溫，蛋白蛋黃分開
- 100 克 黑巧克力(可可含量70%), 切塊
- 100 克 鮮奶油
- 120 克 奶油, 置於室溫軟化，切塊
香草鮮奶泡
- 200 克 鮮奶油
- 1 茶匙 糖
- ½ 根 香草豆莢, 將香草豆莢縱向切開並刮出香草籽
- Nährwerte
- pro 1 份食譜
- Brennwert
- 11935 kJ / 2852 kcal
- Eiweiß
- 36.8 g
- Kohlenhydrate
- 97.7 g
- Fett
- 258.2 g
- Ballaststoffe
- 10.9 g
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