Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 66 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 2435 kJ / 582 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mere, pere, în panere 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Înghețată cu iaurt și mango

12 Std.

Castraveți picanți murați

Keine Bewertungen

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6 Std. 10 Min

Iaurt congelat cu căpșune

6 Std. 10 Min

Băutură răcoritoare cu căpșune

10 Min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Keine Bewertungen

Cafea siciliană cu gheață

4 Std. 10 Min

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Keine Bewertungen

Iaurt congelat cu matcha și mango

Keine Bewertungen

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5 Std. 30 Min

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

2 Std. 50 Min

Bezele cu vanilie

2 Std. 15 Min