Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mangó- og laxaskál
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 skammtar
Zutaten
-
sojasósa30 g
-
sykur10 g
-
hrísgrjónaedik30 g
-
sesamfræolía30 g
-
vatn1230 g
-
svört sesamfræ (sjá ráð)1 msk
-
chiliflögur, þurrkaðar½ tsk
-
rauðkál skorið í bita120 g
-
þrílitt kínóa150 g
-
salt1 tsk
-
grasker, aldinkjötið afhýtt og skorið í teninga (2 cm)200 g
-
svartur pipar eftir smekk
-
frosnar grænar baunir (sjá ráð)250 g
-
lax (sashimi) skorinn í teninga (u.þ.b. 1 cm - sjá ráð)200 g
-
mangó, þroskað skorið í teninga (u.þ.b. 1 cm)1
-
avocado skorið í sneiðar1
-
vorlaukur í sneiðum, til skrauts1
-
kasjúhnetur til skrauts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 skammtur
Natrium
1380 mg
Eiweiß
27.9 g
Brennwert
2820.2 kJ /
671.5 kcal
Fett
37.6 g
Ballaststoffe
14.8 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
50.4 g
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