![Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6 Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68e40c52-77c3-41a1-89a0-27285c813cb6/Derivates/3ac44f94-b130-4737-9318-b21fe718816d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Jahodový sorbet
- 150 gramů cukru
- 10 gramů citrónové šťávy
- 75 gramů zralého banánu, na kousky
- 500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
- 1 čerstvý ananas, svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
- čerstvé mátové lístky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 757 kJ / 181 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 0.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 3 mg
Alternative Rezepte
Nepečený cheesecake s bílou čokoládou
8hod. 20min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Věnec z hot dogů s chilli con carne
2h 30min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40min
Mandarinkový milkshake
5 Min
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
Keine Bewertungen
Kosmetické posilovací želé
1j
Tom Yum s kokosovým mlékem
35 min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Citrónový dip
20 min
Slaný koláč s batáty a chorizem
3 godz.