Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • shallots peeled
    200 g
  • bird's eye chillies (cili padi)
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in pieces
    3 stalks
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut oil
    50 g
  • kaffir lime leaves cut in thin slices
    10
  • limes juice only
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 595 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 707 kJ / 169 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Parmesan Rind Marinara

5.0(5)

1 Std. 15 Min

Cheese Sauce

4.5(80)

15 Min

Homemade Soy Milk

4.8(12)

30 Min

Blueberry jam

4.6(38)

35 Min

Artisan Bread (Betty)

4.7(132)

4 Std. 35 Min

Salt Bread

4.7(42)

2 Std.

Rye Bread

4.7(32)

6 Std. 5 Min

Artisan Bread (Betty) Metric

4.8(70)

4 Std. 35 Min

Hollandaise Sauce

4.3(58)

15 Min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.2(13)

1 Std.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9(50)

15 Min

Spicy Cranberry Orange Sauce

4.7(56)

35 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen