Gombás mártás

Gombás mártás

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 csésze

Zutaten

petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
2 - 3 ág
fokhagyma gerezd
2
vaj, sózott
40 g
mogyoróhagyma félbevágva
3
fehér bor
50 g
shiitake gomba, friss szeletekre vágva
250 g
portobello gomba, friss szeletekre vágva
150 g
Worcestershire szósz
2 ek
tejszín, 35 % zsírtartalommal
250 g
só ízlés szerint
feketebors, őrölt ízlés szerint
metélőhagyma, friss apróra vágva
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 csésze

Natrium 987 mg

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fett 124.6 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 80.3 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kedvencünk: a gomba 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Majonéz

Majonéz

5 Min

Hollandi mártás

Hollandi mártás

15 Min

Indiai mustár

Indiai mustár

15 Min

Rozmaringos vörösáfonya chutney

Rozmaringos vörösáfonya chutney

45 Min

Olívás kence

Olívás kence

5 Min

Spenótos articsókás fokhagymás kenyér

Spenótos articsókás fokhagymás kenyér

Keine Bewertungen

Kenyérszósz

Kenyérszósz

Keine Bewertungen

Obatzter (kenhető sajt)

Obatzter (kenhető sajt)

10 Min

Gombás pástétom

Gombás pástétom

Keine Bewertungen

Chili zselé

Chili zselé

Keine Bewertungen

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

1 Std. 35 Min

Taramasalata (Ikrasaláta)

Taramasalata (Ikrasaláta)

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen